Avenzel Hotel and Convention Cibubur menggelar acara kompetisi untuk Mixologist dan Latte Art pada 17-18 Oktober 2022 di Lobby Avenzel Hotel and Convention. Kompetisi Mixologist dan Latte Art ini dilaksanakan secara bergiliran, dimulai dengan kompetisi Mixologist pada Senin (17/10/2022) dan Latte Art pada Selasa (18/10).
General Manager Avenzel Hotel and Convention Handoko mengatakan, acara ini bertujuan untuk memberikan wawasan yang baru disertai dengan perayaan acara tahunan yang biasa dilakukan oleh Avenzel Hotel and Convention.
“Memiliki kerinduan untuk menjadi bagian bertumbuhnya atau come back-nya industri pariwisata di Indonesia, khususnya di bidang food and beverage. Acara ini juga menjadi wadah bagi para praktisi karena setelah 2 tahun vakum karena Covid-19, pasti akan banyak perkembangan yang terjadi atau malah stag, jadi ini merupakan wadah supaya kita semua bisa bersilaturahmi satu dengan yang lain, bertukar pikiran ataupun bisa saling support. dan saya percaya kegiatan ini adalah kegiatan positif,” ucap Handoko.
Kompetisi bergengsi ini juga menghadirkan juri-juri yang berkompeten di bidangnya, di antaranya Chairman IFBEC DPD Jakarta Andri Putra Jaya, Beverage Manager Holding Ismaya Group Santos, Activation Executive PMP Dean Barestha Biyu, Founder Kolary Coffee & Kitchen Darwin Tenironama, Head of Corporate Barista LMK Ari Nugroho, dan Corporate Barista LMK Suraj. Tak hanya itu, pada hari kedua, turut hadir Robby Firlian yang merupakan 1st Indonesia Latte Art Champion 2018 dan 9th World Latte Art Champhionship 2018 untuk memberikan kata sambutan, yang memberikan tips dan semangat kepada para peserta kompetisi.
Para peserta yang ikut dalam kompetisi ini pun sangat antusias. Salah satunya Ricky Anggara, yang mengikuti kompetisi ini untuk mencari pengalaman dan relasi serta dapat menyajikan minuman di depan para juri.
“Saya tahu kompetisi ini dari head bar dan ini merupakan kompetisi pertama. Selain ingin mencari pengalaman dan relasi, saya lihat kompetisi ini sangat meriah dan bagus,” kata Ricky, peserta kompetisi.
Kompetisi ini tentunya juga didukung oleh beberapa partner serta seluruh team dari Avenzel Hotel and Convention. Selain itu, para peserta yang berhasil memenangkan kompetisi ini pun mendapatkan hadiah hingga jutaan rupiah.
