Perayaan momen istimewa pergantian tahun sudah menjadi tradisi masyarakat di seluruh dunia. Tidak heran, banyak hotel dan restoran menawarkan promosi dengan paket-paket untuk menyambut momen tersebut. Kali ini, Harper Cikarang kembali memberikan inovasi makanan dan minuman untuk menyambut momen tersebut. Tepatnya pada bulan Juni tahun ini, Harper Cikarang memperkenalkan Chef Sigit Hendrawan yang bertindak sebagai executive chef dan menjabat sebagai kepala divisi food & beverage di Harper Cikarang.
“Sebelum bergabung dengan Harper Cikarang, Chef Sigit telah berkarier di beberapa hotel bintang lima dan restoran ternama selama kurang lebihnya 15 tahun. Dalam menyambut momen spesial ini, Chef Sigit memberikan inovasi melalui suguhan hidangan makanan dan minuman yang eksklusif, untuk merayakan Tahun Baru 2023,” ujar Mona Maugreya selaku Senior Sales Manager Harper Cikarang.
Di antaranya, kreasi menu spesial khusus memeriahkan perayaan pergantian tahun ini sebagai hidangan utama adalah roasted beef & shortplate, sop kaki sapi, dan mixed seafood. Tidak hanya hidangan utama, Chef Sigit pun akan memberikan makanan penutup yang spesial, di antaranya strawberry crumb, banoffee, tartelette opera, beserta minuman spesial pada momen yang spesial yakni shangri la tea, jackfruit smoothies, dan masih banyak hidangan lainnya.
Selain profesionalisme yang tinggi, Chef Sigit juga memiliki pelatihan dan pengetahuan kuliner dalam spesialisasi pada beberapa hidangan khusus, termasuk Barat, Asia, dan Nusantara. “Pada perayaan Tahun Baru kali ini, semua hidangan akan dibuat spesial oleh tim kami. Dengan menciptakan hidangan ekkslusif ini, saya yakin akan mendatangkan energi positif, kepuasan, dan kegembiraan kepada para tamu yang hadir. Dengan rasa hormat serta bangga, hidangan yang inovatif ini saya ciptakan untuk memberi kesan dan pengalaman baik untuk seluruh tamu baik itu pelaku bisnis maupun tamu dari keluarga. Selain itu, tentunya bertujuan memberi pengalaman spesial untuk menutup tahun 2022 dan menyambut Tahun Baru 2023,” ujar Chef Sigit.
Baca juga:
Dengan mengangkat tema “Sportacular Dinner 2023”, harga paket makan malam Tahun Baru ini sangat terjangkau. Hanya dengan Rp 188.000++ per orang, Anda dapat menikmati semua hidangan makanan dan minuman menyambut Tahun Baru 2023.
Jadi, tunggu apa lagi?, Segera datang dan rencanakan momen spesial ini dalam menyambut Tahun Baru 2023 bersama Hotel Harper Cikarang. Untuk pemesanan dan informasi lebih lanjut, Anda dapat menghubungi telepon 021 3971 8888, WhatsApp 0819 0818 3987 atau e-mail ke cikaranginfo@harperhotels.com
